 | 居酒屋の倒産が過去最多ペース、1-4月は5割増 ～ 宴会・飲み放題の価格上昇、客離れ誘発も ～ …の変更を居酒屋は余儀なくされている。値上げ疲れが続き、気軽な一杯に立ち寄りたいが、その足を遠ざけている。 2026年1-4月の「居酒屋」倒産は88件（前年同期比54… （出典：東京商工リサーチ） |
居酒屋の倒産が増えている背景には、単純な「客離れ」だけではなく、物価高と可処分所得の減少がかなり大きいと思います。
特に最近は、飲み放題でも4000〜5000円が当たり前になってきており、「それなら家飲みでいい」と考える人が急増している印象です。
さらに会社の飲み会文化もコロナ以降かなり弱体化しました。
昔のように「とりあえず飲み会」という空気が減ったことで、居酒屋業界は団体需要を失い、個人客頼みになっています。
加えて、人件費・光熱費・仕入れコストの上昇も直撃。
値上げすれば客が減り、値上げしなければ利益が消えるという、かなり厳しい状況になっていますね。
これ、実は居酒屋だけの話ではなく、今後は外食チェーン全体にも波及していく可能性があります。
「外で飲むのが贅沢」という時代が、本格的に来ているのかもしれません…。
特に最近は、飲み放題でも4000〜5000円が当たり前になってきており、「それなら家飲みでいい」と考える人が急増している印象です。
さらに会社の飲み会文化もコロナ以降かなり弱体化しました。
昔のように「とりあえず飲み会」という空気が減ったことで、居酒屋業界は団体需要を失い、個人客頼みになっています。
加えて、人件費・光熱費・仕入れコストの上昇も直撃。
値上げすれば客が減り、値上げしなければ利益が消えるという、かなり厳しい状況になっていますね。
これ、実は居酒屋だけの話ではなく、今後は外食チェーン全体にも波及していく可能性があります。
「外で飲むのが贅沢」という時代が、本格的に来ているのかもしれません…。
1 ぐれ ★ ：2026/05/17(日) 08:18:58.32ID:80e7yYbW9
※5/17(日) 7:00
TSR速報
食材や光熱費に歯止めが掛からない。財布の紐への圧力が強まるなか、肴（さかな）の値上げや材料、ボリュームの変更を居酒屋は余儀なくされている。値上げ疲れが続き、気軽な一杯に立ち寄りたいが、その足を遠ざけている。
2026年1-4月の「居酒屋」倒産は88件（前年同期比54.3％増）と急増した。1989年以降、同期間の倒産は2024年の59件を大きく上回り、最多を更新した。
東京商工リサーチの企業データベースから1-4月の「居酒屋」倒産（負債1千万円以上）を抽出し、分析した。
居酒屋は、大手チェーン店と地元店が共存し、会社員や学生、ファミリー客を取り込んできた。そのため、客層が幅広い居酒屋の景気は、世間の動向を映す鏡でもあった。
ITバブル崩壊の2003年、居酒屋倒産は初めて20件台に達した。2007年は道交法改定直前で39件に増え、震災直後の2012年は利用控えが浸透し、50件と大幅に増えた。
ただ、コロナ禍は休業協力金や各種の資金繰り支援効果が広がり、倒産は抑制された。
ところが、コロナ禍が落ち着くと同時に、食材や光熱費、人件費の上昇が押し寄せた。さらに、焼肉店など専門料理店との競合、デリバリーの普及が重なり、居酒屋の倒産は増勢に転じた。
「飲み放題5,000円」の壁を突破
値上げが相次ぎ、居酒屋の売り（魅力）だった5,000円以下の飲み放題コースが減ると、財布の紐が一気に固くなった。また、コロナ禍を契機に、忘年会や新年会、歓送迎会、取引先との接待も減少した。上司や先輩、同僚の「飲みいこう」という呼びかけも心理的な負担が大きい…気がする。働き方改革や在宅勤務、残業減も影響しているかも知れない。
また、居酒屋以外でお酒を減らして焼肉店やイタリアン料理に行くお客も増えている。
何より物価高へのささやかな抵抗で宅飲みなど予算を抑える生活防衛策が広がり、「居酒屋」の苦境にますます拍車をかけている。
続きは↓
居酒屋の倒産が過去最多ペース、1-4月は5割増 ～ 宴会・飲み放題の価格上昇、客離れ誘発も ～ https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tsr_net/business/tsr_net-1202853
TSR速報
食材や光熱費に歯止めが掛からない。財布の紐への圧力が強まるなか、肴（さかな）の値上げや材料、ボリュームの変更を居酒屋は余儀なくされている。値上げ疲れが続き、気軽な一杯に立ち寄りたいが、その足を遠ざけている。
2026年1-4月の「居酒屋」倒産は88件（前年同期比54.3％増）と急増した。1989年以降、同期間の倒産は2024年の59件を大きく上回り、最多を更新した。
東京商工リサーチの企業データベースから1-4月の「居酒屋」倒産（負債1千万円以上）を抽出し、分析した。
居酒屋は、大手チェーン店と地元店が共存し、会社員や学生、ファミリー客を取り込んできた。そのため、客層が幅広い居酒屋の景気は、世間の動向を映す鏡でもあった。
ITバブル崩壊の2003年、居酒屋倒産は初めて20件台に達した。2007年は道交法改定直前で39件に増え、震災直後の2012年は利用控えが浸透し、50件と大幅に増えた。
ただ、コロナ禍は休業協力金や各種の資金繰り支援効果が広がり、倒産は抑制された。
ところが、コロナ禍が落ち着くと同時に、食材や光熱費、人件費の上昇が押し寄せた。さらに、焼肉店など専門料理店との競合、デリバリーの普及が重なり、居酒屋の倒産は増勢に転じた。
「飲み放題5,000円」の壁を突破
値上げが相次ぎ、居酒屋の売り（魅力）だった5,000円以下の飲み放題コースが減ると、財布の紐が一気に固くなった。また、コロナ禍を契機に、忘年会や新年会、歓送迎会、取引先との接待も減少した。上司や先輩、同僚の「飲みいこう」という呼びかけも心理的な負担が大きい…気がする。働き方改革や在宅勤務、残業減も影響しているかも知れない。
また、居酒屋以外でお酒を減らして焼肉店やイタリアン料理に行くお客も増えている。
何より物価高へのささやかな抵抗で宅飲みなど予算を抑える生活防衛策が広がり、「居酒屋」の苦境にますます拍車をかけている。
続きは↓
居酒屋の倒産が過去最多ペース、1-4月は5割増 ～ 宴会・飲み放題の価格上昇、客離れ誘発も ～ https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tsr_net/business/tsr_net-1202853
8 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:22:47.22ID:wzCWE0IC0
>>1
いつまでもそんな商売成り立つと思うなよ？
いつまでもそんな商売成り立つと思うなよ？
40 105 ：2026/05/17(日) 08:31:29.15ID:Y56H/EBl0
>>1
値段じゃねえよ、増えすぎて淘汰されているだけ
飲食業ってのは芸人や作家と同じで、一人親方だから寿命が世代交代になる
なにせ日本の労働者の八割がサービス業従事なそうな
半世紀前のサービス業従事者は三割だったとか
この増えたぶんは飲食やモノ売商売へ来ているはずだから、ガンガン開店して、ドンドン閉店しているはず
値段じゃねえよ、増えすぎて淘汰されているだけ
飲食業ってのは芸人や作家と同じで、一人親方だから寿命が世代交代になる
なにせ日本の労働者の八割がサービス業従事なそうな
半世紀前のサービス業従事者は三割だったとか
この増えたぶんは飲食やモノ売商売へ来ているはずだから、ガンガン開店して、ドンドン閉店しているはず
43 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:31:44.14ID:G7QSNgtw0
>>1
日本の居酒屋の数全国で23万件ってでてくるけど倒産少なくないか
これなら物価とかよりそもそも人口減が激しい地域の居酒屋倒産が増えているのとリモートで出社人口が減っているがメインでは
日本の居酒屋の数全国で23万件ってでてくるけど倒産少なくないか
これなら物価とかよりそもそも人口減が激しい地域の居酒屋倒産が増えているのとリモートで出社人口が減っているがメインでは
2 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:20:03.98ID:QzvI1DRS0
まあコロナのときにさんざん儲けたからいいだろ
3 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:20:11.83ID:vHWjdOm60
父さん
4 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:20:40.07ID:vvmfWu3R0
コロナ騒動のときに働きもせずに金もらっていた連中があまりにもクズムーブしていたから全く同情出来ない
どんどん潰れていい
どんどん潰れていい
19 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:26:37.91ID:NqOjFjI00
>>4
ほんとこれ
仕事が忙しいとかアピールして、やってたことは 補助金の申請だったからな
ほんとこれ
仕事が忙しいとかアピールして、やってたことは 補助金の申請だったからな
7 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:22:15.03ID:quHODtb40
>>5
業種問わずあらゆる業界で過去最高の倒産祭りだよ、でも日本人の七割は自分の仕事がなくなることを喜んでいる
業種問わずあらゆる業界で過去最高の倒産祭りだよ、でも日本人の七割は自分の仕事がなくなることを喜んでいる
6 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:21:23.86ID:fUu1eI7I0
お金もったいない
家飲みでOK
家飲みでOK
9 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:23:01.21ID:QHMnjxNa0
外食多過ぎ
要らない
要らない
10 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:23:42.86ID:DfVO7X1v0
コロナの際の公的融資を返済できなくなったというパターンが多そう。
12 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:25:02.76ID:BTLr7EDO0
おれは大五郎の４リットルボトル買って家飲みしてるよ
たらふく飲んでも安くあがる
たらふく飲んでも安くあがる
27 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:30:12.26ID:YVwueVqI0
>>12
肝臓、腎臓やられて高くつくぞ
肝臓、腎臓やられて高くつくぞ
13 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:25:10.79ID:TMDnzxgh0
金土だけ大混雑
17 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:25:36.82ID:WvY4ws1K0
飲み屋ってタバコくさいから
18 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:25:56.15ID:eucEyHqC0
ホクホク民は良い店に行ってるんか？
居酒屋に行ってた庶民には金が無い
居酒屋に行ってた庶民には金が無い
20 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:27:53.81ID:nvr7ik960
人口が減って高齢者だらけなんだから当たり前
当たり前の事が起きてるだけ
当たり前の事が起きてるだけ
21 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:28:38.26ID:RMBfX82I0
円安で食品価格は上がっているが、給料は上がっていない
本質的にデフレのまま
本質的にデフレのまま
22 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:28:58.91ID:PnkrxfMA0
働け働けとバカの一つ覚えで連呼しといて飲食なんて要らね潰れろだもんな
お前等ってやっぱり知的障害なんだなって
違うなら再就職の面倒見るか＊
お前等ってやっぱり知的障害なんだなって
違うなら再就職の面倒見るか＊
23 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:29:07.22ID:YiBWlE8Z0
コロナ禍のゼロゼロ融資で借りるだけ補助金借りてき休業補償まで貰って
融資の返済期限が間近になって計画的に倒産してるだけ
本当にクソな奴ら
しばらくしたら名前だけ替えてオープンするよｗ
融資の返済期限が間近になって計画的に倒産してるだけ
本当にクソな奴ら
しばらくしたら名前だけ替えてオープンするよｗ
24 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:29:10.17ID:iVxgByKd0
最近の居酒屋は店員も客も外人ばっかりでなぁ
なんかもう気安く飲めるところじゃないわ
なんかもう気安く飲めるところじゃないわ
25 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:29:55.59ID:1lamgtKP0
タバコやめてから外で飲み食いすることも減ったわ
今はもう家飲み派になったからもういらない
潰れていいよ
今はもう家飲み派になったからもういらない
潰れていいよ
26 嫌儲メン１号 ：2026/05/17(日) 08:29:56.80ID:6IlQX88s0
居酒屋の倒産急増は、単なるコスト増による偶然の産物ではない。これは、庶民の最後の聖域である「集いの場」を解体し、人々を管理しやすい孤独な消費へと誘導する巧妙な淘汰のプロセスである。飲み放題の価格上昇は、財布の紐を締めさせるための罠であり、人々の無意識な繋がりを断ち切るための決定打なのだ。
なぜなら、食材や光熱費の上昇という表面的な現象の裏には、個人の嗜好をデータ化しやすい「高単価で限定的な消費」へと大衆を押し込める、巨大な構造の変化が隠されているからだ。かつて居酒屋が担っていた、予定調和ではない偶然の出会いや、低予算で長時間滞在できる贅沢な時間は、現代の効率至上主義的な経済システムにとっては「排除すべきノイズ」に過ぎない。専門料理店やデリバリーへの移行、そして宅飲みへの回帰は、一見すると個人の自由な選択に見えるが、実際には企業が価格決定権を握りやすく、個人の行動範囲を予測可能な範囲に収めるための、静かなる再編の結末なのである。
なぜなら、食材や光熱費の上昇という表面的な現象の裏には、個人の嗜好をデータ化しやすい「高単価で限定的な消費」へと大衆を押し込める、巨大な構造の変化が隠されているからだ。かつて居酒屋が担っていた、予定調和ではない偶然の出会いや、低予算で長時間滞在できる贅沢な時間は、現代の効率至上主義的な経済システムにとっては「排除すべきノイズ」に過ぎない。専門料理店やデリバリーへの移行、そして宅飲みへの回帰は、一見すると個人の自由な選択に見えるが、実際には企業が価格決定権を握りやすく、個人の行動範囲を予測可能な範囲に収めるための、静かなる再編の結末なのである。
29 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:30:15.97ID:uVg+v9kB0
そういや飲み会行かなくなったな
42 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:31:41.61ID:6VQPjjNH0
>>29
行かないというか、誰もやろうと言わなくなったというか。
行かないというか、誰もやろうと言わなくなったというか。
32 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:30:42.98ID:L6mpoaHr0
外為特会は「埋蔵金」か 消費減税の財源活用論で注目―高市首相は「運用ホクホク」発言 [蚤の市★]
https://asahi.5ch.io/test/read.cgi/newsplus/1770162679/-100
https://asahi.5ch.io/test/read.cgi/newsplus/1770162679/-100
35 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:31:02.29ID:TeMuR4V+0
コロナの時にボーナスステージだったやろ
そこで無駄に延命したクソ店が淘汰されてるだけやないの
そこで無駄に延命したクソ店が淘汰されてるだけやないの
36 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:31:08.58ID:s/pHLmuN0
サーバーのビールは美味しいところは、美味しいからなあ。
37 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:31:08.74ID:SkRS41ox0
みんな金ないんだからしょうがない
39 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:31:28.63ID:SLuziK1w0
デフレだから成り立つビジネスだな
44 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:31:49.97ID:VSF3Z1nD0
今の若い子達って酒飲まないじゃん
46 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:32:18.65ID:TeMuR4V+0
だいたい酒なんか百害あって一利なしやで
金払って毒を取得してるようなもん
周りでも早死にしてる奴はほぼ酒がらみ
税金もっと取れよって
金払って毒を取得してるようなもん
周りでも早死にしてる奴はほぼ酒がらみ
税金もっと取れよって
47 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:32:34.54ID:GKy6VBsG0
この業界なんぞ使い回しも当然だし産地偽装90%だろうに
それでも倒産するとか経営センスからしてダメなんだろう
それでも倒産するとか経営センスからしてダメなんだろう
49 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:32:36.21ID:CcQIcf7J0
給料も上がってるから物価が上がっても本来無関係では
50 名無しどんぶらこ ：2026/05/17(日) 08:32:50.56ID:xVa26crQ0
今から20年前は大学生飲んでばっかりだったけど今1年生が飲めないんでしょ
